信州牛の中でもほんの一握り、厳選された最高級のブランド牛、信州プレミアム牛。極上の牛をひとりずつ３種の料理から選べる贅沢なプランです。＜ステーキ＞＜朴葉焼き＞＜石焼き＞の３種類からお選びくださいませ。
※幼児のお子様はプランのお料理が付きません。予めご了承くださいませ。
信州プレミアム牛 ステーキ
岩塩、わさびクリーム、バルサミコソースの三種の味わいが信州プレミアム牛の甘みと旨みを引き立てます。常温でもとろけてゆく、見事な霜降り！甘みのある旨み、絹のような口どけ、とろけるような柔らかさ。
厚切りの信州プレミアム牛でご賞味ください。
信州プレミアム牛 朴葉焼き
厚切りの信州プレミアム牛の北信濃のキノコや山菜、夏野菜を朴葉の上で焼いて味わう、山里のお料理です。ジュワーっと弾ける肉汁、インパクトのある味噌の味わい。立ち上る朴葉の香りとともに豪快にお楽しみください。
信州プレミアム牛 石焼
とろける信州プレミアム牛を石の上で焼きながらジュージュー味わってください。石が熱々に焼けてきたら、片面を焼いて肉汁を閉じ込めます。横から見て、肉の底の線が茶色になり1/4くらいがピンク色になったら食べごろです。
客室
露天風呂付き客室 B
料金：おひとり様 ￥21,600.〜￥40,300.（消費税込）
露天風呂付客室B 6帖＋ツイン（ロータイプベッド）
部屋数：7室（1室：車椅子対応） 利用人数2～4名
露天風呂付き客室 C
料金：おひとり様 ￥23,800.〜￥45,800.（消費税込）
露天風呂付客室C 10帖＋ツイン
部屋数：1室（車椅子対応） 利用人数2～5名
料金に含まれるもの
- 1泊宿泊費
- 夕食、朝食
料金に含まれないもの
- 入湯税
- 個人費用
感染症対策の取組み
- チェックイン時、体温測定のご協力をお願い致します。
- 食事の際、間隔を空けてお召し上がりください
- 館内は除菌を行なっております。
お申し込みからご出発までの流れ
- お申し込みをお願い致します。
- 空き状況の確認次第、代金のお支払いをお願い致します。
- ご入金が確認次第、予約を行い予約確認書をお送り致します。
- 当日フロントに予約確認書をスタッフにご提示ください。
変更取消料
ご宿泊日前日から起算
ご宿泊日3〜2営業日前20％
ご宿泊日1営業日前30％
ご宿泊日当日 50％
無連絡キャンセル 100％
※当社営業時間外に変更・取消のご連絡をいただいた場合は翌営業日扱いとなり翌営業日の変更・取消料が発生致しますのでご注意ください。
注意事項
- チェックイン 15：00〜18：00 までにお済ませください。
- チェックアウトは11：00までになります。